แบบหมุนไปรอบๆ STORY (ฉบับฤดูใบไม้ผลิปี 2023 )

ตั้งชื่อนิตยสารประชาสัมพันธ์ของ Yokohama City Transportation Bureau ว่าการผลิตและบริโภคในท้องถิ่น STORY " ของเมืองของ " ฉัน "แบบหมุนไปรอบๆ" และเพ่งความสนใจมาตรการของการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นที่จัดขึ้นตามสายรถไฟใต้ดินของเทศบาลเมืองรถโดยสารประจำทาง ส่งการสัมภาษณ์ที่ไม่เข้าหมดมาที่หน้ากระดาษให้ในฐานะบทความที่จำกัดแค่ WEB !　เป็นการสัมภาษณ์กับคุณการฉลองยุ นะกะซะวะและคุณ " Saryuʼs Tea" (ซะริวซุทิ) ที่สร้างชาฝรั่งผลรวมโดยใช้สตรอเบอรี่นั้นมิชิเอะ บะบะของ "ฟาร์มนะกะซะวะ" ที่เพาะปลูกสตรอเบอรี่ครั้งนี้ที่บริเวณใกล้เคียงสถานีนะคะมะชิดะอิ

"การเกษตรที่มองไป หน้า" ได้ ถึงแนวความคิด
"ฟาร์มนะกะซะวะ" ที่ทำการเพาะปลูก direct sale ของผักที่คิทะชิเนียวโคะอะมะนอกจากบ้านสตรอเบอรี่ใกล้กับสถานีนะคะมะชิดะอิด้วย
เดิมทีเนื่องจากคุณการฉลองยุ นะกะซะวะสืบทอดด้านหลังที่เกษตรกรที่ทำส่วนใหญ่การจัดส่งตลาดของผักกลายเป็นในสไตล์ direct sale ตอนนี้เป็นจุดศูนย์กลาง
ว่า "อยากทำ "การเกษตรที่มองไป หน้า" ได้ เพราะจัดการเกษตรที่อำเภอ โยโกฮาม่าที่มากกว่า 3,700,000 คนอุตส่าห์อาศัยอยู่" คุณนะกะซะวะ
ตอนส่งไปยังคุณร้านขายผักผลไม้ท้องถิ่น ให้มา เพื่อทานผักในสวนเกษตรโดยตรง และดูเหมือนว่าจะดูแลรักษา "มีผักน่าสนใจเช่นนี้" เอาการสื่อสารกับ "ผักเช่นนี้ขอเป็นปีหน้าครั้งก่อนด้วย เพราะที่นิยม" เจ้าของร้าน

วิทยานิพนธ์ที่เขียนคุณนะกะซะวะอย่างนั้นตั้งเป้าหมายไปที่การเกษตรเมืองอย่างจริงจังตอนรุ่นพี่เป็นสาเหตุ
จุดเริ่มต้นเป็นการศึกษาต่อจากสติที่พูด เพื่อรักษาธุรกิจของครอบครัวไม่รู้ทำไมที่เป็นลูกชายคนโตใน Tokyo University of Agriculture ดังนั้นไปสวนเกษตรการเก็บเกี่ยวประสบการณ์อาหารกลางวันโรงเรียนประถมของท้องถิ่นที่สอนถึงเกษตรกร direct sale และเด็กถึงคุณเกษตรกรเมืองที่หลากหลายเช่นเกษตรกรที่จัดหาผักเป็นต้น เวลาเขียนวิทยานิพนธ์การได้รับวุฒิปริญญา คิด เพื่อหันหน้าออกไปทางคุณครอบครัวเกษตรที่ไม่เพียงแต่การจัดส่งตลาดเท่านั้นทำโดยวิธีปฎิบัติงานที่ไม่เหมือนใครอย่างมีชีวิตชีวาการติดต่อการเกษตรมากขึ้น

คุณนะกะซะวะทำชิวโนะ แล้วใส่ความตั้งใจเต็มที่ เป็นพิเศษ เพาะปลูกสตรอเบอรี่ ดูเหมือนว่าจะเลือกสตรอเบอรี่ที่เป็นของโปรดของคุณภรรยาซะยะคะ นะกะซะวะที่ทำธุรกิจสวนเกษตรจากความคิด ที่ว่า "อยากทำสิ่งที่ชอบอย่างไร" พร้อมกันเป็น Maine ทดลองชนิดที่หลากหลาย และตอนนี้เป็นเฮาส์นะคะมะชิดะอิสตรอเบอรี่ด้วยสตรอเบอรี่ 5 ชนิดทุกปี direct sale สตรอเบอรี่ full ripeness อร่อยทำให้เกิดชื่อเสียงของชาวเมืองด้วยความปลอดภัยโดยใช้ปุ๋ยจำนวนแขกอินทรีย์
"เขียนความทุกข์ยาก เพื่อที่จะขายทุกวันระยะเวลา direct sale เท่าที่ทำได้ และตัวเลขของสตรอเบอรี่ที่ทำ full ripeness พลิกแพลง เพื่อให้ที่กำหนดไว้แน่นอนขึ้น"
นอกจากนี้ปฏิสัมพันธ์กับการเปิดร้านกับ MARCHE และร้านอาหารของท้องถิ่น และมีความเกี่ยวข้องกับกิจกรรมท้องถิ่นอย่างเชื่อมั่นด้วย สตรอเบอรี่ของฟาร์มนะกะซะวะถูกใช้เป็นขนมหวานของร้านขนมแบบฝรั่งและร้านกาแฟในอำเภอ โยโกฮาม่าฤดูใบไม้ผลินี้
กับคุณมิชิเอะ บะบะของการแปรรูป " Saryu's Tea" ขายของชาฝรั่งต้นฉบับการผสม ทำให้เป็นจริงการทำงานร่วมกันของชาฝรั่งผลรวม 3 อันจนบัดนี้เหนือสิ่งอื่นใด ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของสตรอเบอรี่ของ "ฟาร์มนะกะซะวะ" และสร้างชาฝรั่งผลรวมที่ที่เต็มไปด้วยรสชาติ
" Saryu's Tea" ที่แสดงชาฝรั่งความกลมเกลียวที่ผสมผสานวัสดุของ Chisan

ร้านน้ำชาที่ " Saryu's Tea" ออกร้านเป็นหลักใน MARCHE ในอำเภอ โยโกฮาม่า พูดว่า ได้รับการขอร้อง พออยากให้ทำชาฝรั่งต้นฉบับจากร้านและบริษัทภายในกับภายนอกจังหวัดโดยใช้ใบชาซึ่งผลิตในประเทศ โดยเดี๋ยวนี้ไม่อยู่ที่ภายในเมือง

ตอนนี้ ถึงไปแต่ละที่ และขาย แต่ทำธุรกิจร้านกาแฟที่ตำบล อิชิคะวะมะจิถึงเดือนกรกฎาคมปีพ.ศ. 2564
ตอนจัดเตรียมการทำให้เป็นสินค้าของถุงชาขนานกับกิจการร้านค้า ข้อบังคับกิจการโดยความนิยมของไวรัสทรงกลดรุ่นใหม่เริ่มขึ้น และกลายเป็นว่าปิดร้าน
ลังเลอย่างยิ่งจากนี้ไป ว่าหยุดอย่างเรียบร้อยแล้ว เพราะคือตอน ว่ายังคงต่อไปไปด้วย product sales ผูกกับคนที่ลูกค้าเปิด MARCHE การผลิตและบริโภคในท้องถิ่นในบางครั้งอย่างนั้นเป็นจุดเริ่มต้นของสไตล์กิจการตอนนี้ มีกิจกรรมทางการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นจำนวนมากไม่รู้ว่า การเกษตรเฟื่องฟูจนถึงตอนนั้นที่โยโกฮาม่าด้วยด้วย มีด้วยความสัมพันธ์ที่มากมายจริงๆ ตอนนี้ และเห็นโลกหลากหลายที่ครึ่ง 1 ปีนี้มา และน่าสนใจเลย
การพบกันครั้งแรกของ 2 คน
คุณนะกะซะวะและคุณบะบะพบเป็นประมาณเดือนกุมภาพันธ์ปีพ.ศ. 2565 คุณบะบะกำลังกินอาหารที่การผลิตและบริโภคในท้องถิ่นร้านอาหาร "โรงอาหาร TSUBAKI" ในชั้น 2 อำเภอ โยโกฮาม่าสถานที่ราชการอยู่ และคุณนะกะซะวะเผอิญอยู่บังเอิญ และแลกเปลี่ยนการทักทายที่นั่นเป็นสาเหตุ
ว่า "ยังรู้สึกว่า เป็นการคบค้าสมาคมที่ยาวอย่างมากแล้วระยะสั้น" คุณนะกะซะวะ
คุณบะบะประทับใจเป็นครั้งแรก ตอนทำน้ำชาโดยใช้สตรอเบอรี่ของคุณนะกะซะวะ พอ พอ "มีคนที่ทำสตรอเบอรี่ที่อร่อยขนาดนี้ด้วย within easy reach of อยู่" ตกใจ และก็อยากใส่ร้านกาแฟเข้าไปข้างใน ตอนรู้เร็ว แต่บอกว่าคิดว่า ตอนนั้นพบที่ขอบอย่างแน่นอน

เวลาทำชาฝรั่งผลรวม "ฟาร์มนะกะซะวะ" จัดหาสิ่งที่ผสมผสานหลาย ชนิดที่ "ไล่ออกไป และเลือกส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่ C" กับ "แก้ม สีแดงเข้ม" ตามมาตรฐานทั่วไปใน " Saryuʼs Tea"
ไม่เพียงแต่ชนิด 1 อันอันเท่านั้นผสมหลาย ชนิดเป็นสิ่งที่ยึดติดของคุณนะกะซะวะ ว่า "เพลิดเพลินกับเสน่ห์ของสตรอเบอรี่ได้ เพราะคุณสมบัติทุกความหวานและชนิดเช่นรสเปรี้ยวเป็นต้นผสมแบบซับซ้อนมากกว่าเดิม" คุณนะกะซะวะ
คุณบะบะออกบ่อยในสภาพของ full ripeness กลิ่นหอมและความหวานรสเปรี้ยวที่ ถึงแห้ง เพราะให้ ก็ถูกเกิดการควบแน่นเสมอจริงๆ ทำให้เกิดเสน่ห์นั้นขึ้นอย่างไร ผสมกับชาฝรั่งผลรวมอย่างสมดุลย์ และบอกว่าเอากลิ่นหอมและรสชาติออกเป็นสิ่งที่ยึดติดฉัน โดยไม่ใช้น้ำหอม กลิ่นหอมแผ่ขยายด้วยสตรอเบอรี่ของธรรมชาติให้ดีเป็นเหตุผลที่การประเมินจากผู้ซื้อสูง

ความคิดที่เกิดจากการคุยสัพเพเหระ
3 ชนิดของ "ชาฝรั่งผลรวมสตรอเบอรี่ช็อกโกแลต" ที่ทำให้เกิดความรู้สึกช็อกโกแลตขึ้นโดยใช้หนัง ของโกโก้ของ "ชาฝรั่งผลรวมชาฝรั่งสตรอเบอรี่นม" ที่เริ่มละลายนมด้วยกันกับกลิ่นหอมของสตรอเบอรี่ พอ "ชาฝรั่งโยะโคะอะมะ fruity ผลรวม" มีลักษณะพิเศษ sourness หวานที่ผสมผสานชบาจากอำเภอ โยโกฮาม่าชาฝรั่งผลรวมของสตรอเบอรี่ที่เกิดเพราะการทำงานร่วมกันของคุณนะกะซะวะและคุณบะบะเทน้ำร้อนและสินค้าใหม่
ถึงรวมกับวัตถุดิบที่หลากหลายเข้าด้วยกันทุกครั้ง แต่เกี่ยวกับวัสดุและหัวข้อใช้ การแลกเปลี่ยนแบบไหนถูกทำหรือ

เริ่มจากการคุยสัพเพเหระของคู่สามีภรรยาเราและคุณบะบะเสมอ ไม่ใช่ความรู้สึก ที่ว่าประชุม a whole bunch กันเถอะ "นี่ เป็นไงครั้งนี้ ถึงอยากทำ" คุณบะบะโทะกำลังจะทนมา และโครงการเกิดจากการคุยสัพเพเหระโซะเระอิอิเนะ ที่ว่า "อยากลองทำอย่างนี้ด้วย" ว่าบัตรผ่านกลับมา เพราะอย่างไรก็ตามคุณบะบะมีความรู้ของชาฝรั่งมาก ทันทีที่พูดข้อเสนอคุณนะกะซะวะ
ตอนเจอที่ MARCHE บังเอิญ การเจรจาเริ่มขึ้นอย่างทันใด "คิดของพูดอย่างนี้ครั้งนี้ เพื่อทำ" และอาจจะคุณบะบะให้เอาเป็นตัวอย่าง พอ "ดื่มเล็กน้อย" ด้วย บอกว่าเพิ่งพูดเกี่ยวกับสินค้าใหม่พอดีครั้งนี้ด้วย พอช่วงเวลาของการ์ดแสดงความรักควรจะแต่งตั้งโดยใช้ช็อกโกแลตในฤดูใบไม้ผลิไม่ใช่หรือ
เรื่องเล่าไม่หยุดเกี่ยวกับโครงการถัดไปวันนั้น
"มีด้วยความสัมพันธ์กับคนและคนตอนนี้"
คุณนะกะซะวะพูดเกี่ยวกับเสน่ห์ที่ร่วมมือผ่านการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นอย่างนี้
คุณบะบะอยากพูดด้วย แต่คุณลูกค้าและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ผักผูกบ้านทางความแตกต่างที่ท้องถิ่นถูกมีบทบาทสำคัญด้วย และนิวเคลียสแผ่ขยายด้วยการแนะนำของคนนั้นอีก และออกความสัมพันธ์ และมีความสัมพันธ์ตอนนี้ รู้สึกว่า นั่นนำไปสู่การผลิตและบริโภคในท้องถิ่นโดยมองที่ผลลัพธ์ด้วย และให้ความสำคัญกับการสื่อสาร และทำท่าทางจะได้เป็นจิตใจที่พูด เพื่อทำทั้งหมดที่บริเวณใกล้เคียงนี้ คุณบะบะเข้าใจเกี่ยวกับคุณสมบัติของสตรอเบอรี่ของเรา และดูแลรักษาจริงยากด้วย
คุณบะบะ ถ้า MARCHE ไปไม่ใช่มีเป้าหมายบางอย่าง และไปหาที่นั่น มีอะไร และมีคนที่คิดว่า ใครอยู่ไปมากมาย มีคนมากมายสนับสนุนกิจกรรมด้วย และลูกค้ารู้สึกว่า ยอมรับเกษตรกรและกิจกรรมทางเรา บูธของการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นขยายตัวขึ้นเสมอ ทางที่ซื้อ พอ "สตรอเบอรี่ของคุณนะกะซะวะถูกใช้ ฉันบอกว่า จะส่งสินค้าของสตรอเบอรี่ไปต่อไปด้วย เท่าที่คุณนะกะซะวะเพาะปลูกสตรอเบอรี่
MARCHE ของทั่วทุกพื้นที่ภายในเมืองที่บ้านนะคะมะชิดะอิสตรอเบอรี่ของ "ฟาร์มนะกะซะวะ" และคุณบะบะออกร้านซื้อชาฝรั่งความกลมเกลียวของ 2 คนอย่างนั้นได้
ตอนนี้กำลังขาย "ชาฝรั่งผลรวมสตรอเบอรี่ช็อกโกแลต" ของสินค้าใหม่และ 2 ชนิดของ "ชาฝรั่งผลรวมชาฝรั่งสตรอเบอรี่นม" อยู่

การขายที่บ้านนะคะมะชิดะอิสตรอเบอรี่ คุณบะบะออกร้านใน MARCHE ในอำเภอ โยโกฮาม่าตลอดปีระยะเวลา direct sale (สิ้นเดือน - เดือนพฤษภาคม 12 ) ของสตรอเบอรี่เท่านั้น หลังจากไม่เพียงแต่ฤดูใบไม้ผลินี้เท่านั้น การขายของสตรอเบอรี่จบอยากให้ไม่ว่าอย่างไรก็ตามเพลิดเพลินกับสตรอเบอรี่ของ "ฟาร์มนะกะซะวะ" ผ่านชาฝรั่งผลรวม

ฟาร์มนะกะซะวะ
ที่อยู่: 4327, นิพะเชียว, โคะอุโฮะคุ-คุ (บ้านนะกะซะวะฟาร์มนะคะมะชิดะอิสตรอเบอรี่)
ระยะเวลา direct sale : เดือนสิ้นเดือน ~5 12
เวลาทำการ: ทันทีที่ 10:00~ หายไป เสร็จ และเข้า: เป็นเดินประมาณ 10 นาทีจากสถานีนะคะมะชิดะอิสีฟ้าไลน์
การสอบถาม: 080-4004-2566
Instagram ทางการ: @nagasawafarm.yokohama
Saryuʼs Tea
Instagram ทางการ: @saryu.ocha
＊ขายเป็นระยะไม่ที่ MARCHE ในอำเภอ โยโกฮาม่า ช่วยยืนยันข้อมูลการเปิดร้านที่ Instagram