แบบหมุนไปรอบๆ STORY (ฉบับฤดูร้อนปี 2021 )

ตั้งชื่อนิตยสารประชาสัมพันธ์ของ Yokohama City Transportation Bureau ว่าการผลิตและบริโภคในท้องถิ่น STORY " ของเมืองของ " ฉัน "แบบหมุนไปรอบๆ" และเพ่งความสนใจมาตรการของการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นที่จัดขึ้นตามสายรถไฟใต้ดินของเทศบาลเมืองรถโดยสารประจำทาง แนะนำ " " คน " และความคิดและสิ่งที่ยึดติดของคน " แต่ละเคลื่อนทำที่ไม่เข้าหมดมาที่หน้ากระดาษในฐานะบทความที่จำกัดแค่ WEB

รู้จักมีฟาร์มปศุสัตว์ในย่านที่พักอาศัยของโทะสึคะหรือ ตอนนี้ที่ "ฟาร์มโอะโนะ" เลี้ยงประมาณ 350 ตัวเนื้อวัวประมาณ 50 ตัวนมวัว วัวยี่ห้อเนื้อวัวโยะโคะอะมะได้รับการยกย่องเป็นอย่างมาก นอกจากนั้น "สตูดิโอโยะโคะอะมะไอศรีมที่จัดหาไอศกรีมโดยใช้นม เป็นการเป็นที่นิยมอย่างมาก ด้วย" ได้ยินเรื่องเล่าจากคุณหัวหน้าแผนกดำเนินการวัวที่เลี้ยงไว้เพื่อรีดนมของฟาร์มปศุสัตว์ดังกล่าวเอะโนะโมะโทะครั้งนี้

[ จนกว่าประสบกับธุรกิจฟาร์มโคนมของท้องถิ่น]
ถึงเกิดสิ่งที่ยึดติดของ "สตูดิโอโยะโคะอะมะไอศรีม" ที่ฟาร์มโอะโนะบริหารจริงๆ ก็มีถึงนมสดของการขนส่งโดยตรงฟาร์มปศุสัตว์ ฟาร์มปศุสัตว์บริษัทตัวเองมีขนาดจังหวัด คะนะกะวะที่โดดเด่น ขณะอยู่ในย่านที่พักอาศัยของโทะสึคะ หันหน้าออกไปทางวัวเป็นประจำที่นี่เป็นคุณเอะโนะโมะโทะ

ภาพลักษณ์ภายนอกของฟาร์มโอะโนะ

คุณเอะโนะโมะโทะที่จะ 7 ปีแล้ว ตั้งแต่ให้บริการถึงฟาร์มโอะโนะ ถึงไม่ใช่ว่าเรียนทางด้านเทคนิคที่โรงเรียนการเกษตร แต่ทำงานพิเศษของฟาร์มปศุสัตว์ที่จังหวัด ฮอกไกโดสัก 3-4 เดือนนำทางไป ตอนอายุน้อยที่ทางของธุรกิจฟาร์มโคนม หลังจากนั้นฟาร์มปศุสัตว์รู้เกี่ยวกับเรื่องหนึ่ง และผ่านทางฟาร์มปศุสัตว์ของนะกะโนะ ไปถึงโยโกฮาม่าปัจจุบันในจังหวะเหมาะที่กลับบ้านคะวะซะคิด้วย

ตอนนี้ที่ฟาร์มโอะโนะ ใส่คุณเอะโนะโมะโทะ และเจ้าหน้าที่ 4 คนดูแลนมวัวของประมาณ 40 ตัว ถ้าส่วนใหญ่มาจากโยโกฮาม่าและโตเกียว และมีคนที่เรียนธุรกิจฟาร์มโคนมทางด้านเทคนิคอยู่ด้วย อย่างนั้นคน ให้ได้รับ และจำกับวัว ขณะสัมผัสเจ้าหน้าที่ ไม่มีประสบการณ์อย่างใจดี ก่อนอื่นนั่นที่สำคัญที่สุด เพราะคนอาจจะได้รับบาดเจ็บแล้ว ถ้าวัวตกใจ ให้เรียนจากส่วนที่ต้องทำอย่างแน่นอนทุกวันเช่นการทำความสะอาดและการรีดนมเป็นต้นด้วยมุมทางเทคนิค

สภาพของโรงวัวของนมวัว

[การหลั่งไหลของงานหนึ่งวัน]
ตอนเช้าของฟาร์มปศุสัตว์เร็ว ก่อนอื่นเอะโนะโมะโทะทำความสะอาด " watering trough" (ท่าทางจะทำ) ที่ใส่เหยื่อของวัวเช่นงาน 5 นาฬิกา และให้อาหารใหม่ เก็บมูล และยกนมถึงลูกวัว เป็นช่วงเวลาที่ตอนเช้ายุ่งที่สุด หลังจากนั้นพูดว่า หอกเหยื่อและการทำความสะอาดของส่วนที่เหลืออยู่ 3 ครั้งการซ่อมแซมของโรงวัวเจ้าหน้าที่เช่นการเยี่ยมเยียนของสัตวแพทย์เป็นต้นเคลื่อนไหวเพื่อโดยไม่มีวันหยุดด้วย

การรีดนมเป็นสองครั้งใน 1 วันตั้งแต่ตั้งแต่ 9 นาฬิกาและ 16 นาฬิกา 30 นาที ถึงการรีดนมเร็ว และจบสัก 1 ชั่วโมง แต่มีความผันผวนการป่วยและภายหลังการคลอดบุตรเพราะสภาพร่างกายของวัวเช่นกรณีทันทีเป็นต้นด้วย ถูกบอกว่า ทำการรีดนมอันที่จริงทุก 12 ชั่วโมงที่ดีที่สุด เพราะนมวัวนมแข็งตลอดวันมา แค่ตัดสินใจเกี่ยวกับเวลาคั้น เพื่อให้พักมนุษย์เท่าที่ด้วย เพราะนั่นยาก ขณะประสานในจังหวะดนตรีของวัวเท่าที่ทำได้

เครื่องจักรที่ใช้เป็นการรีดนม โครงสร้างที่เทนมได้ในแท็งก์ โดยไม่สัมผัสการติดตั้งอากาศถึงหน้าอกของวัว

เกี่ยวกับงาน ควรจะจัดคิดว่า ควรจะทำ ว่ามักจะรู้สึกเสียใจที่ไม่ทำคุณเอะโนะโมะโทะ ถึงคั้นนมโดยเครื่องจักรโดยพื้นฐาน แต่คั้นด้วยมือครั้งหนึ่ง และดูสภาพของนมตอนแรก และเช็ดอย่างสวยงาม แล้วสัมผัสเครื่องจักรตัวอย่างเช่น ไม่ตัดทอนความทุกข์ยากอย่างนั้นเรื่องที่ไม่อิดออดที่จะ ทำที่สำคัญ

ถึงพูดว่า นมวัวมีส่วนที่เป็น "คุณภาพกว่าปริมาณ" แต่คิดเกี่ยวกับคุณภาพอันดับแรกโดยทั่วไป พอยกขึ้นมากหน่อย ถ้าเหยื่อเหลือที่ฟาร์มโอะโนะแล้ว และกำจัดนมวัวอารมณ์ไม่ดีอย่างเด็ดขาด เพียงเพราะเป็นฟาร์มปศุสัตว์บริษัทตัวเอง

[สัมผัสวัวทุกวัน และได้รับพร้อมกับความรัก]
ถ้า ถึงเป็นการต่อเนื่องกันของงานร้ายแรง แต่มีการมีวัวอยู่ที่ผลิตนมในนั่นเป็นประจำด้วย คุณเอะโนะโมะโทะที่พูดว่า " วัวทุกคนเป็นพนักงานด้วย" สร้างความสัมพันธ์กับวัวอย่างไร

คุณเอะโนะโมะโทะที่ลูบวัว

สัมผัสวัวทุกวัน และตรวจสภาพร่างกายทุกวัน ทำท้องเสียง่าย หรือเด็กนี้เข้าใจแต่ละลักษณะเด่นด้วยโดยส่วนใหญ่ พอเหยื่อและน้ำไม่เพียงพอ นมเปลี่ยนคุณภาพด้วย ถึงไม่เพียงแต่ด้านสุขลักษณะเท่านั้น ตรวจสอบกับยาน้ำ แต่ ตอนสนใจ เลียตัวเองก็ และตรวจ และเป็นงานที่ใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้า พูดว่า นั่นเท่านั้นรู้ข้อโต้แย้งมา ถ้าวัวดูบุคลิกลักษณะเฉพาะในแต่ละให้ดีด้วย ถามเกี่ยวกับให้คุณค่าการสะสมของประสบการณ์ทุกวันได้ เพียงเพราะไม่มีคำตอบที่ถูกต้อง 1 อันอัน

ถึงได้รับพร้อมกับความรัก แต่ความสัมพันธ์นั้นดูเหมือนว่าจะแตกต่างจากสัตว์เลี้ยงเล็กน้อยในท้ายที่สุดแน่นอน คบกับวัวทุกวันเราสบายๆ ที่ใช้อย่างสบายอย่างสงบด้วย เพราะทำงาน คิดว่า ทำความสะอาดโรงวัวเท่าที่ทำได้ และทำให้สภาพคุณค่าทางอาหารดีขึ้นเสมอดังนั้น เพื่อให้อายุยืน

เพื่อวัวแห่งหนึ่งถูกเรียกว่า "ย่า ถึงฉลาก " 12 ปี" "เป็นคางเข้าร่วม" และอักษรโนะ…

สำคัญคือ "เรื่องโทะชินะอิ Ylla มนุษย์" ตอนเริ่มงานนี้ งานไม่ก้าวหน้า พอลูกวัวไม่ดื่มนม และคิดว่า " ทำไมคงจะไม่ดื่ม" แต่ ถึงเกิด และคิดถึงเรื่องเช่นนั้นถึงเด็กของหลายวัน ก็เริ่มมีความคิดกันแล้ว พอช่วยไม่ได้ (การหัวเราะ) ถ่ายทอดสิ่งที่ก่อนอื่นเกี่ยวข้องกับเจ้าหน้าที่ใหม่อย่างใจดีด้วยดังนั้น

[พื้นที่และความเกี่ยวข้องกับคน]
สนใจที่ฟาร์มปศุสัตว์เป็นกลิ่นและปัญหาของเสียง ฟาร์มโอะโนะแห่งหนึ่งคำนึงถึงจุด 2 อันอันนี้เป็นพิเศษในย่านที่อยู่อาศัย การคิดพลิกแพลงและมูลที่วัวไม่ร้องในกรณีการคลอดบุตรเท่าที่ทำได้ทำความสะอาด 2 ครั้งอย่างสวยงามหนึ่งวัน และพูดว่า ใช้มาตรการ เช่นนำไปที่กระท่อมที่ใช้เฉพาะสำหรับปุ๋ยหมักระยะเริ่มต้นอย่างลงรายละเอียด "แค่คิดว่า ให้ความเข้าใจร่วมมือกับทุกท่านบริเวณใกล้เคียง เพราะมีส่วนที่ไม่ว่าอย่างไรก็ตามคลุมเพราะอุณหภูมิและทิศทางลมไม่ได้ด้วย"

นอกจากนั้นเกิดทัศนศึกษามุ่งไปทางโรงเรียนประถมใกล้ๆ ที่ฟาร์มโอะโนะก่อนหน้านี้ด้วย มีการอบรมสั่งสอนของความหายนะทรงกลดและสำนักงานสาธารณสุขด้วย และ ถึงตอนนี้ใส่คนจากภายนอกในโรงวัวเป็นสถานการณ์ที่นั้นยากอย่างทันทีทันใด แต่ทัศนศึกษาของวัวดูเหมือนว่าจะมีประสบการณ์มีค่าสำหรับเด็ก

ไม่มีดูวัวใกล้ๆ อย่างมาก ถึงมีการตั้งเงื่อนไข แต่ ถ้าไม่ว่าอย่างไรก็ตามมีโอกาส ดูวัว และคิดว่า หลากหลาย พออยากให้สัมผัส ดูเหมือนว่าจะพูดว่า ได้รับนมวัวที่ดื่มโดยปกติจากคุณวัวนี้ และคิด ถ้านมวัวและภาพพจน์ของสิ่งมีชีวิตนำ พอดีอย่างยิ่ง

ว่ามีเด็ก ที่ว่า "ทำงานที่นี่" อยู่ท่ามกลางด้วย อยากให้ไม่ลืมความรู้สึกนั้น ถ้ารวม เพราะฉันคิดว่า ธุรกิจฟาร์มโคนมเป็นอีกโลกหนึ่งด้วยช้า แต่ขอให้ช่วยรู้เกี่ยวกับใกล้อย่างไม่คาดคิดมาก่อนมากขึ้นได้

คุณเอะโนะโมะโทะที่สัมผัสกับวัวเป็นประจำ เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่วัวและคนเลี้ยงดูมีดีได้ และทำการลองผิดลองถูกซ้ำๆ จากท่าทางนั้น ความคิด ที่ว่าอยากขยาย "ความสัมพันธ์ดี" ถึงผู้บริโภคผ่านนมและเนื้อสัตว์ถูกถ่ายทอดมา

[ฟาร์มโอะโนะ]
ที่อยู่: 1408, คะมิคุระทะเชียว, โทะสึคะ-คุ
การสอบถาม: 045-881-3287

"สตูดิโอโยะโคะอะมะไอศรีม" ที่ฟาร์มปศุสัตว์ฟาร์มโอะโนะมีขนาดจังหวัด คะนะกะวะที่โดดเด่นบริหาร สร้างร้านค้าที่โทะสึคะและยุเมะกะโอะคะ และครีมและ gelato นุ่มโดยใช้นมของการขนส่งโดยตรงฟาร์มปศุสัตว์เป็นการเป็นที่นิยมอย่างมาก ได้ยินเรื่องเล่าจากคุณเจ้าหน้าที่นะชิโมะโทะของร้านค้าโทะสึคะครั้งนี้

[ร้านไอศรีมได้ของการต่อแถว]
ผ่านทางเดินเล่นของสวนสาธารณะมะอิโอะคะ และร้านค้าโทะสึคะในที่ที่เจอได้ทันที ถึงอยู่ให้ห่างจากสถานีนิดหน่อย แต่คนจำนวนมากที่แวะพร้อมๆ ไปกับการเดินเล่นคับคั่งไปด้วยการพาครอบครัวไปด้วยเป็นพิเศษวันหยุดด้วย เมนูทุกฤดูกาลที่ใช้ลักษณะของนมเช่น marrons glaces เป็นต้น lemon pop และเกลือ Malin ฤดูใบไม้ร่วงฤดูร้อนเรียงนอกจากนมและช็อกโกแลตสตรอเบอรี่ในร้าน คุณคนที่ยืนยันทางโทรศัพท์ท่ามกลาง ว่า "อยากกินรสชาติโน้น" แล้วมาที่ร้านและลูกค้าประจำสูงวัย จากเด็กถึงคนมีอายุ ถูกรักไปชั้นที่กว้างได้

ภาพลักษณ์ภายนอกของ "ร้านค้าโทะสึคะโยะโคะอะมะไอศรีมสตูดิโอ นั่งลงบนม้านั่งยาวข้างนอก และพักสักครู่ที่ไอศรีม

ที่ "สตูดิโอโยะโคะอะมะไอศรีม" จัดหาครีมนุ่มและไอศรีม 2 ชนิดที่ชื่อว่า gelato 1 ชนิดที่รู้สึกถึงสีสันเข้มข้นของนมครีมซอฟต์แวร์เท่านั้น gelato ทำหลาย ชนิด 10 ให้เข้ากันเสมอๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อผ้าที่หลากหลายได้

นำ "คะรุพิจะนิ" ชั้นสูงสุดเครื่องจักรสำหรับครีมซอฟต์แวร์เข้าก่อนหน้านี้สัก 2 ปี ฐานตัวเลขนมและปริมาณและความสมดุลของบรรยากาศผสมที่ยอดเยี่ยม และคุณนะชิโมะโทะแตกต่างจากเครื่องจักรโดยทั่วไปที่ความราบรื่นจริงๆ ว่าเป็นสิ่งที่ยึดติดของประธาน ที่ว่าอยากให้ลิ้มรสลักษณะของนมของฟาร์มปศุสัตว์บริษัทตัวเองถึงที่สุด ว่าบอก

ถ้าเพลิดเพลินกับรสชาติของนม "ครีมซอฟต์แวร์" (รวม 350 เยนภาษี)

[ gelato ที่นวดที่ร้าน]
เจ้าหน้าที่ที่ยืนร้านนวดของการส่งโดยตรงจากโรงงาน แล้วจัดหา gelato ของฝ่ายหนึ่ง ขัดเกลา และแตกต่างจากครีมซอฟต์แวร์ พูดว่า ใส่ใจที่สุด เพราะความสวยงามของเนื้อผ้าและลักษณะเปลี่ยนดังนั้นมา ความราบรื่นปรากฏตัวจากโรงงาน เพราะตกที่อุณหภูมิในระดับหนึ่ง และนวด gelato ที่ส่งที่ - 6-7℃ และกินขึ้นง่าย ทันทีที่ขัดเกลามากเยอะเกินไป ละลายแล้ว และตกแบบพรูลงมาแล้ว พอหัวแข็งในทางตรงกันข้าม เปลี่ยนเพราะชนิดมาด้วย และขัดเกลาให้ดี และนำความหวานของฟักทองออก เพราะไม่ว่าอย่างไรก็ตาม "ฟักทองของมิอุระ" เข้าร่วมเส้นใยตัวอย่างเช่นง่าย

นอกจากนั้นเปลี่ยนสภาพการนวดเพราะฤดูกาลและสิ่งแวดล้อมด้วย ตอนนี้ ถึงด้วยความหายนะทรงกลด ใส่เครื่องทำน้ำเย็น ก็เปิดประตูเพื่อการระบายอากาศ ขัดเกลา และกลั้นสภาพเอาไว้ไว้ถึง 80%-90% ตามปกติ เพราะไม่ว่าอย่างไรก็ตาม gelato ละลายขึ้นง่าย และควบคุมถึงอุณหภูมิรวมงั้น

gelato หลากสีที่เทียบเท่าเคส

gelato "อันดับสูงที่สุดนุ่มที่แสดงสิ่งที่โรยเพิ่มบนอาหารของครีมซอฟต์แวร์ในข้างบน ที่แนะนำแน่นอนทั้งอย่างนั้น ด้วย" น่าจะตกใจกับเรื่องที่แตกต่างที่เนื้อผ้าจริงๆ ตามพื้นฐาน ของนมเดียวกันตัวอย่างเช่นด้วย ถ้าเปรียบเทียบโดยกิน gelato และครีมซอฟต์แวร์ของนม อยากให้ผ่านหลายครั้ง และเจอคู่ที่ชอบ

[เมนูมากมายที่ใช้ความดีของนม]
"สตูดิโอโยะโคะอะมะไอศรีม" ที่ไม่เพียงแต่นมของการขนส่งโดยตรงฟาร์มปศุสัตว์เท่านั้นใส่ความตั้งใจเต็มที่ในการพัฒนาของเมนูการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นโดยใช้ผลิตผลการเกษตรในจังหวัด คะนะกะวะที่โรงงานด้วย จากมะนาวและ citrus fruits เช่นทองเชียวนะนถึงโนะคินะโคะสึคุอิชาเขียวอะชิกะระโดยใช้น้ำชาของอะชิกะระ ลิ้มรสได้กับไอศรีมถ้วยและ gelato ทำสัญญาที่ไม่เหมือนใครกับครอบครัวเกษตร และ "เอะบิเนียะ" ที่ใช้สตรอเบอรี่ของเอะบินะอย่างอุดมสมบูรณ์เสร็จหลังจากการทดลองผลิตหลายครั้งเหนือสิ่งอื่นใด

gelato ของการผลิตและบริโภคในท้องถิ่นก็ขายถ้วย

ว่าเมนู เจ้าหน้าที่ของร้านค้ามีบทบาทสำคัญ และอาจจะคิด " millefeuille ของสตรอเบอรี่" เพลิดเพลินกับเนื้อผ้าด้วย 3 ชั้นพร้อมกับแป้งพายได้ เดี๋ยวนี้เลือกสิ่งในอำเภอ โยโกฮาม่าเช่นคุกกี้ของคุณตึกสูงเสียงสัญญาณบอกตำแหน่งของเรือเป็นต้น และใช้เป็น gelato แต่จุดแรกสุดเป็นใช้รสชาติของนม

นอกจากนั้น ฟาร์มโอะโนะเป็นที่รู้จักทางด้านเนื้อวัวยี่ห้อวัวโยะโคะอะมะด้วย" ที่ "สตูดิโอโยะโคะอะมะไอศรีม" จัดหาแกงเนื้อวัวที่สั่งทำพิเศษที่ร่างกายและความมีรสชาติสุภาพของเนื้อวัวโยะโคะอะมะนี้อัดแน่นกับครีมซอฟต์แวร์และชุด เหมาะสมสำหรับของฝากที่สุดด้วย เพราะการพูดย้อนตอบก็ถูกขาย

[สัมผัสหน้ายิ้มของลูกค้า]
คุณนะชิโมะโทะยืนร้านเป็นประจำ และส่งลักษณะของไอศรีมให้กับความจริงใจ ลูกค้ามากมายหลากหลายอยู่ และดีใจที่ประทับใจ พออร่อยเหนือสิ่งอื่นใด ตอนรวมไอศรีมในถ้วยและข้าวโพด ลูกเป็นพิเศษดูด้วยตาที่จริงจัง และพูดว่า รวมได้ดี พอ "ว้าวน่าอร่อย" จวนเจียน และรู้สึกถึงปฏิกิริยาของลูกค้าสนุกมาก และมีความสุข

พูดว่า ให้คุณค่าการสนทนาอย่างเป็นธรรมชาติ ว่า "รับอะไรวันนี้" " ไม่ได้เจอกันนาน" เพียงเพราะไม่มีเวลาสัมผัสกับลูกค้ามากมายเท่าไหร่

คุณนะชิโมะโทะที่หน้ายิ้มดีเยี่ยม

ว่า "อยากให้ลูกค้าลิ้มรสชนิดที่มากมายหลากหลายที่สุดเท่าที่ทำได้" คุณนะชิโมะโทะ น่าอร่อย จากการแนะนำถึงสิ่งที่จำกัดแค่ฤดูกาล ไอศรีมที่เทียบเท่าเคสทำการรีรอแล้วทุกอย่าง ตอนอย่างนั้นลองทานได้ด้วยช้อนหนึ่ง นี่หนึ่งในจุดดีมากด้วย

คุณนะชิโมะโทะที่ใกล้กับลูกค้าที่สุด และส่ง " ความกรุณาจากสวรรค์ของวัว " ที่มีการทำจากใจจริงที่บ้าน และถูกเลี้ยงดูให้ สินค้าและท่าทางเผชิญหน้ากันและการใส่ใจอย่างเป็นธรรมชาติตรงกันกับสิ่งที่ยึดติดพร้อมกับสำนึกในความรับผิดชอบที่นั่น ตอนไม่ว่าอย่างไรก็ตามฤดูกาลที่ไอศรีมอร่อยขึ้น ไปหาครั้งหนึ่งอย่างไร

สภาพในร้าน

[ร้านค้าโทะสึคะโยะโคะอะมะไอศรีมสตูดิโอ]
ที่อยู่: 1457, คะมิคุระทะเชียว, โทะสึคะ-คุ
การเข้าถึง: ผ่านทางเดินเล่นจากสถานีมะอิโอะคะสีฟ้าไลน์ถึงสวนสาธารณะมะอิโอะคะเดินประมาณ 16 นาที และเดินประมาณ 5 นาที
เวลาทำการ: 10 นาฬิกา 0 นาที - 18 นาฬิกา 0 นาที
วันหยุดประจำ: having no days off (เดือนเมษายน - เดือนกันยายน) วันจันทร์ (เดือนตุลาคม - เดือนมีนาคม)
การสอบถาม: 045-862-9753

ฉบับฤดูร้อนที่ปี 2021 แบบหมุนไปรอบๆ เป็นนี่